Poke Bowl : la Ricetta originale, Consigli e Varianti passo passo

Poke Bowl : la Ricetta originale, Consigli e Varianti passo passo

La Poke Bowl (Sushi Bowl o Sushi hawaiano) è un piatto hawaiano freddo a base di pesce crudo tagliato a cubetti, riso, verdura e frutta!

Fonte: Tavolartegusto.it

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Ingredienti

  • gr di Riso per sushi
  • gr di salmone crudo abbattuto in alternativa salmone affumicato
  • gr di edamame
  • avocado
  • mango
  • ravanelli
  • zucchina grande
  • finocchietto selvatico oppure alghe Wakame
  • cucchiaio abbondante di semi di sesamo
  • cucchiai circa di salsa di soia
  • cucchiaio circa di aceto di riso

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