LA recette du riz cantonais comme au restaurant
Le secret n'est pas dans la liste de courses, il est dans le riz : froid, sec, de la veille. Un riz chaud et collant, et vous obtenez une bouillie tiède au jambon. On va éviter ça.
- Temps: 25 min
- Portions: 4
Source: 100g.fr
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- Riz long grain
- Oeufs
- Jambon blanc
- Petits pois
- Oignon
- c. à s. Sauce soja
- c. à s. Huile neutre
- c. à c. Huile de sésame
- pincée Sel
- pincée Poivre