Naanbrød med grønt
&format=webp)
Naanbrød er kendt fra det indiske køkken og er superlækre at servere til fx en curry. De kan købes færdige, men de hjemmelavede smager virkelig godt. Dejen skal ikke hæve, hvilket gør dem både hurtige og nemme at lave. Vi har valgt at pensle de nybagte brød med hvidløgs-persillesmør hvilket gør dem ekstra lækre, men kan undlades.
- Tid: 30 min
- Portioner: 8
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- hvedemel
- tsk bagepulver
- tsk sukker
- tsk groft salt
- revet grønt, fx squash, gulerod, rødbede eller græskar
- dl vand
- dl græsk yoghurt
- spsk olivenolie
- smeltet smør
- presssede fed hvidløg
- spsk finthakket bredbladet persille