Jajka po benedyktyńsku

Jajko sadzone, https://www.winiary.pl/porady/jak-ugotowac-jajko-na-twardo/">na twardo czy https://www.winiary.pl/przepisy/jajecznica-z-serem-i-szczypiorkiem/">https://www.winiary.pl/porady/sos-holenderski-przepis/">sos holenderski to już kultowe potrawy, których przygotowanie na rodzinne śniadanie zachwyci wszystkich domowników.Wiele osób myśli, że jajka po benedyktyńsku pochodzą z Europy. Nic bardziej mylnego! Jest to danie amerykańskie, zazwyczaj spożywane na śniadanie lub brunch. Ma ono postać jajek w koszulce serwowanych na pieczywie (zazwyczaj są to małe, podpieczone bułki angielskie) z plastrem szynki lub innej wędliny. Wszystko to polane jest sosem holenderskim.Jak zrobić jajka po benedyktyńsku? Na początku musimy przygotować pieczywo. Wystarczy zwykły pszenny chleb lub bułki, które obsmażamy na rozgrzanym maśle. Następnie przygotowujemy jajka w koszulkach. Może wydawać się to skomplikowane i na początku zakończyć niepowodzeniem, jednak nie możemy się poddawać. To tak jak z nal…

• Czas: 12 min
• Porcje: 4

Źródło: WINIARY

Importuj do mojej książki kucharskiej