Terrina di maiale con vongole e olive
Ecco la ricetta per la terrina di maiale con vongole e olive. Questa preparazione dai mille profumi sarà una vera e propria delizia per il vostro palato e sarà accompagnata da un sughetto gustoso creato mescolando il vino rosso e quello bianco e varie spezie. In soli 40 minuti potrete concedervi la ricetta di un secondo piatto buonissimo e per giunta non troppo calorico, preparato con ingredienti sani e quindi ideale anche per chi è a dieta.
- Tempo: 5 min
- Porzioni: 1
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- gr di spalla di maiale magra a pezzi
- di vongole
- dl di vino rosso e 1 dl di vino bianco
- spicchi di aglio
- foglia di alloro
- cucchiaino di prezzemolo tritato
- cucchiaino di paprica dolce
- olive nere denocciolate
- brodo q.b
- limone
- cucchiai di olio d'oliva
- po' di sale
- po' di pepe