Recette facile de cocktail de courgettes
La saison estivale rebat les cartes de nos apéritifs, et le cocktail de courgettes s'impose cette année comme la révélation gourmande à tester sans attendre. Fraîche, légère et diablement originale, cette entrée séduit déjà les tables les plus branchées. Décryptage d'une recette qui allie simplicité et raffinement, à la portée de tous les foyers.
- Portions: 4
Source: Wunder miam c'est bon !
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Ingrédients
- pièces courgettes
- grammes fromage frais type saint-moret
- cl crème fraîche épaisse
- cuillère à soupe jus de citron
- cuillères à soupe huile d'olive
- grammes crevettes roses décortiquées
- cuillère à café aneth séché
- sel et poivre