Recette de pizza aux asperges et burrata : délice printanier
Avec l'arrivée du printemps, la pizza aux asperges et burrata s'impose comme un mets de choix pour célébrer la saison des beaux jours. Voici une recette italienne qui marie la douceur des asperges vertes au crémeux de la burrata, au cœur d'une pâte fine et croustillante.
- Portions: 4
Source: Wunder miam c'est bon !
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Ingrédients
- grammes farine
- grammes levure de boulanger sèche
- grammes asperges
- pièces burrata
- cuillères à soupe huile d'olive
- grammes parmesan râpé
- cuillères à café herbes de Provence
- sel et poivre