Asiatisk inspireret græskarsuppe med stegt kål og risnudler
Ikke som de andre græskarsupper
- Tid: 90 min
- Portioner: 4
Kilde: Planetarisk kogebog
Ingredienser
- stk. hokkaido græskar
- stk. løg
- stk. hvidløgsfed
- dl. kokosmælk
- spsk. fiskesauce
- dl. grøntsagsbouillon
- spsk. ingefær
- stk. chili
- stk. grønkålsstilke
- spsk. sesamfrø
- gr. risnudler
- spsk. soyasauce