Karaage - japanisch frittiertes Hähnchen (唐揚げ)
Frittiertes Hähnchen auf japanische Art: Hier findest du das Grundrezept für Karaage, einem der beliebtes japanischen Hähnchen-Gerichten passend für Bentos, Izakaya-Runden oder als Teil es Menüs!
- Zeit: 155 Min.
- Portionen: 2
Quelle: The Hangry Stories
Zutaten
- Hähnchenfleisch
- EL Sojasoße
- EL Mirin
- Knoblauchzehe
- Stück Ingwer
- Katakuriko )
- neutrales Öl zum Frittieren