Lasagne ricche della nonna
Quanti di voi aspettavano la domenica per correre dalla nonna e sedersi a tavola, insieme ai guginetti e all' intera famiglia per assaporare le lasagne? Fumanti e succulente, ed era subito festa! Qui una versione un po' rivisitata, più ricca e golosa ( non me ne vogliano i bolognesi, la loro lasagna è patrimonio dell'umanità 😜)
- Porzioni: 8
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Carne trita di maiale e bovino
- lt Pomodori passata
- Vino rosso (13
- Carote medie
- Cipolla
- Costa di sedano
- Sale
- Noce moscata
- Olio evo
- Piselli
- Scamorza affumicata
- Besciamella
- Parmigiano
- Prosciutto cotto