Lasagne ricche della nonna

Lasagne ricche della nonna

Quanti di voi aspettavano la domenica per correre dalla nonna e sedersi a tavola, insieme ai guginetti e all' intera famiglia per assaporare le lasagne? Fumanti e succulente, ed era subito festa! Qui una versione un po' rivisitata, più ricca e golosa ( non me ne vogliano i bolognesi, la loro lasagna è patrimonio dell'umanità 😜)

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Carne trita di maiale e bovino
  • lt Pomodori passata
  • Vino rosso (13
  • Carote medie
  • Cipolla
  • Costa di sedano
  • Sale
  • Noce moscata
  • Olio evo
  • Piselli
  • Scamorza affumicata
  • Besciamella
  • Parmigiano
  • Prosciutto cotto

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