Gnocchi alla rapa rossa con speck e fonduta di taleggio
Scaldare una noce di burro in padella, aggiungere gli gnocchi, l'acqua e un pizzico di sale e lasciar cuocere per una decina di minuti mescolando di tanto ...
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Gnocchi con rapa rossa mamma emma
- fetta Speck di montagna
- Taleggio
- Latte fresco
- Burro
- Sale marino
- Acqua