蒸し茄子とハーブのマリネ

蒸し茄子とハーブのマリネ

レンジでチンして浸すだけの簡単蒸し茄子マリネ!

出典: ワインリンク【Wine-Link】

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材料

  • 【材料 2〜3人分】
  • なす 2〜3本(約200g)
  • ニンニク 1/2片
  • 醤油 小さじ2
  • オリーブオイル 小さじ2
  • 酢 小さじ2
  • (白ワインビネガーでも)
  • 塩 ひとつまみ
  • 胡椒 胡椒
  • 白炒り胡麻 小さじ1
  • 大葉 5枚
  • ディル 2〜3本

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