Geschmorter Kohlrabi

Geschmorter Kohlrabi

Geschmorter Kohlrabi mit Fenchel-Beurre-Blanc – dieses vegetarische Gourmetrezept passt super in den Frühling!

Quelle: 7hauben.com

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Zutaten

  • Kohlrabi
  • Butter
  • Salz
  • Kohlrabi mit Blättern
  • TL Fenchelsaat
  • TL Anissaat
  • Weißwein
  • Liter Gemüsefond
  • Zitronensaft
  • EL Honig
  • Olivenöl
  • Daikonkresse

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