Plumcake al limone
Belli, grandi e profumati, i limoni di Sorrento sono un agrume simbolo della costiera amalfitana! Così, per onorare questo agrume e non sprecarne nulla, la scorza l’ho grattugiata per il plumcake e il succo l’ho utilizzato per condire delle squisite insalate per i miei ospiti! 😄 Con grande soddisfazione posso garantirvi che il mio plumcake è piaciuto proprio molto, eh si! 😋
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Latte
- Uova
- Scorza di limone grattugiata
- pizzico Sale
- Zucchero semolato
- Farina 00
- Fecola di patate
- Burro morbido
- Lievito per dolci