Frittata au Cheddar, bacon et pommes de terre

Frittata au Cheddar, bacon et pommes de terre

Frittata savoureuse avec bacon croustillant, poivron, oignon et pommes de terre, le tout couronné de Cheddar fondant pour un plat riche en saveurs et facile à préparer.

Source: producteurslaitiersducanada.ca

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Ingrédients

  • tranches de bacon
  • gros oignon haché
  • petit poivron rouge épépiné et haché
  • grosse gousse d'ail hachée
  • tasses de petites pommes de terre nouvelles cuites et émincées
  • oeufs battus
  • tasse de Cheddar* canadien râpé
  • c. à soupe de persil frais haché

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