Castagnole

Castagnole

Prima di tutto mescolate la farina con il lievito ben setacciato e disponete a fontana su una spianatoia o un piano di lavoro. Al centro aggiungete lo zucc...

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Farina 00
  • Uovo grande
  • Burro morbido
  • Semi di una bacca di vaniglia
  • cucchiaio Liquore strega o a piacere
  • Lievito per dolci
  • Olio per friggere
  • Zucchero semolato per ripassare le castagnole
  • Crema pasticcera per decorare
  • Zucchero semolato

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