Bao buns med chilistegte svampe
&format=webp)
De dampede asiatiske brød er både lette og luftige. Bao buns passer perfekt sammen med smagene fra østen, som findes i de chili- og sojastegte svampe og ikke mindst korianderen.
- Tid: 25 min
- Portioner: 1
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- portobello svampe i små tern
- smør
- spsk stærk chilisauce, fx Sriracha
- spsk soja
- spsk flydende honning
- lune Bao buns
- dl græsk yoghurt
- fintsnittet lilla spidskål
- gulerødder i tynde stave
- salatløg i halve tynde skiver
- bundt forårsløg i tynde skiver
- dl frisk koriander
- spsk ristede sesamfrø