Hakkebøf i rødvinssauce
&format=webp)
Hakkebøf i rødvinssauce er en dejlig hakkebøf med sauce, hvor de kendte bløde løg er skiftet ud med en frisk æble-topping. Æble-toppingen består ud over æble af rødløg og persille, vendt i en citrondressing. Hakkebøf i rødvinssauce med æble-topping er et friskt og nyt bud på en klassisk hakkebøf.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- hakket oksekød
- tsk groft salt
- friskkværnet peber
- smør
- dl rødvinssauce
- spsk friskpresset citronsaft
- tsk fintrevet citronskal
- tsk flydende honning
- uskrællede røde æbler
- finthakket rødløg
- dl hakket bredbladet persille
- skyllet hjertesalat
- kartofler - koges