Tarte fine aux pommes, chèvre frais et bacon

Tarte fine aux pommes, chèvre frais et bacon

Une belle association de saveurs sucrées-salées qui devrait plaire aux petits comme aux grands. A déguster en entrée ou en plat accompagnée d'une salade bien fraîche.

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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Ingrédients

  • rouleau de pâte feuilletée
  • pommes
  • gr de chèvre frais
  • +/- 85 g de poitrine de porc
  • cuillères à soupe de sirop d'érable
  • cuillères à soupe de vinaigre balsamique
  • Fleur de sel et poivre du moulin
  • cuillère à café de romarin séché

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