Tartelettes vanille, amandes et fraises des bois
Une pâte sablée exceptionnellement croquante, goûteuse et légère pour des tartelettes au doux parfum de fraise des bois, de vanille et d'amande.
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- Pour 4 tartelettes
- Pâte sablée
- de farine
- de fécule de pommes de terre
- de sucre glace
- de beurre salé bien froid
- de poudre d'amandes
- oeuf
- Pour la garniture
- de beurre
- gousse de vanille
- de sucre
- cuillère à soupe de mascarpone
- de fraises des bois
- cuillères à soupe de confiture de fraises