Spaghetti di grano saraceno con cipollotto, zenzero e sesamo

Spaghetti di grano saraceno con cipollotto, zenzero e sesamo

Un'insalata di pasta fresca e leggera dal sapore orientale che combina il dolce e il piccante. Perfetta per un pranzo o una cena salutare

Fonte: Vegolosi

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Ingredienti

  • di spaghetti di grano saraceno
  • cetrioli
  • di prezzemolo
  • cipollotti medi
  • spicchi d’aglio
  • cucchiai di zenzero fresco
  • cucchiai di semi di sesamo
  • cucchiai di aceto di mele
  • cucchiai di sciroppo d’acero
  • cucchiaio di olio di sesamo oppure olio di semi di girasole
  • cucchiai di salsa di soia o tamari
  • cucchiaino di sriracha
  • lime

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