Mei Fun alle zucchine saltate e uova sode con sesamo nero e salsa asiatica
I Mei Fun sono spaghetti di riso cucinati in stile cinese, lessati prima, poi saltati in padella con verdure, carne, pesce oppure uova, conditi con salse asiatiche e soia. Tradizionalmente per preparare i Mei Fun vengono usati gli spaghetti di riso, ma noi li abbiamo provati con i classici noodles. Voi li conoscevate? Divertitevi a cucinare! Ricordatevi di votare la vostra ricetta preferita!
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 2
Fonte: HelloFresh
Ingredienti
- bustina Marinatura stile Asia
- pacchetto Udon Noodles
- pacchetto Semi di sesamo Neri
- pacchetto Salsa di Soia
- pezzo Zucchina
- pacchetto Uova sode
- q.b. Olio d'oliva
- q.b. Sale