Torta salata vegan con carciofi e crema di patate
La torta salata vegan ai carciofi e patate è la soluzione perfetta per portare in tavola una preparazione di facile realizzazione, ma dal successo assicurato. I carciofi sono prima insaporiti con aglio e prezzemolo, mentre le patate acquistano ricchezza di sapore grazie alla panna vegetale, al lievito alimentare e alla noce moscata. Provare per credere.
- Porzioni: 8
Fonte: Vegolosi
Ingredienti
- rotolo di pasta sfoglia o pasta brisè
- di carciofi già puliti
- patate grandi
- di panna vegetale
- di cucchiaio di lievito alimentare
- spicchio di aglio
- Prezzemolo
- Noce moscata
- Sale e pepe
- Schiacciapatate
- Tortiera 22 cm