Cheesecake ai fichi
La cheesecake ai fichi è un dessert senza cottura goloso e raffinato, una variante della cheesecake fredda ideale da portare in tavola come fine pasto o per la merenda.
- Tempo: 36 min
- Porzioni: 6
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Biscotti secchi, 200 gr
- Burro fuso, 100 gr
- Formaggio fresco spalmabile, 400 gr
- Panna fresca, 230 ml
- Fichi, 100 gr
- Zucchero a velo, 100 gr
- Gelatina in fogli, 8 gr
- Fichi, 250 gr
- Zucchero semolato, 100 gr
- Fichi, q.b