Seeteufel im Schinkenmantel
Probiere unser mediterranes Gericht: Seeteufel im Schinkenmantel mit Karotten-Risotto und einer fruchtigen Soße mit Aprikosen und Ingwer!
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 2
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Seeteufelfilets
- Zweige Estragon
- Scheiben Schwarzwälder Schinken
- EL Rapsöl
- Risotto-Reis
- Karotten
- Zweig Liebstöckel
- Tassen Weißwein, trocken
- Aprikosen
- Stücke Ingwer, walnussgroß
- Schalotte
- EL Balsamico Rosé