Veganer Shepherd’s Pie
Kartoffelaufläufe sind ein köstlicher Sattmacher. Backe das beliebte Ofengericht nach irischer Art als deftigen Shepherd’s Pie. Unser Rezept mit Linsen ist vegan.
- Zeit: 120 Min.
- Portionen: 4
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Kartoffel, mehlig kochend
- Linsen
- Zwiebel, rot
- Knoblauchzehe
- Möhren
- Stangen Staudensellerie
- Champignons
- EL Sonnenblumenöl
- EL Tomatenmark
- Rotweinessig
- Gemüsebrühe
- EL Ahornsirup
- Bund Petersilie
- etwas Salz
- EL Senf
- Nussmakronen