Fischfilet auf Gemüsewürfel
Wird das Fischfilet auf Gemüsewürfel gedünstet, dann ist es eine hervorragende Krankenkost. Für das Rezept eignen sich alle Seefische.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- Kn Fenchel
- Fischfilet
- Gemüsebrühe
- Stk Karotten
- EL Kerbelblätter
- EL Petersilie, gehackt
- TL Salz
- EL Sonnenblumenöl
- Stk Stangensellerie
- EL Zitronensaft
- Stk Zwiebel, klein