Aurions biodynamiske rugbrød
Rugbrødet smager dejligt af rug. Her har du en helt enkel opskrift på det gode surdejsbrød.
- Portioner: 3
Kilde: aurion.dk
Ingredienser
- dl rugsurdej
- dl vand
- ca. 250 g biodynamisk rugmel
- Brøddej
- liter vand
- salt
- grahamsmel
- ca. 1750 g biodynamisk rugmel
- Opskriften giver 3 brød