Ovnbagte kalvekødboller på tomatbund
Hakket kalvekød - alt i én ret - dejlig nemt.
- Tid: 60 min
- Portioner: 4
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- hakket kalvekød
- tsk groft salt
- æg
- dl mælk
- spsk grahamsmel
- spsk groftrevet parmigiano reggiano
- spsk finthakket frisk rosmarin
- friskkværnet peber
- bagekartofler i både
- blommetomater i kvarte
- spsk rapsolie
- små finthakkede fed hvidløg
- aubergine, skåret i 1 cm skiver
- dl basilikumblade
- ristet italiensk brød