豚バラ白菜の豆腐チゲ
真っ赤な見ためと、湯気と共に広がる香りが食欲をそそる、豚バラ白菜の豆腐チゲのレシピです。具材の旨味も溶け込んだコク旨辛スープは、飲み干したいほど絶品です。冷蔵保存5日
- 時間: 20 分
- 分量: 3
材料
- 豚バラ薄切り肉 約250g
- 白菜 1/4株（約600g）
- 長ねぎ 1/2本
- にんにく 2かけ
- 豆腐 1丁（350g）
- ◎醤油 大2
- ◎コチュジャン 大2
- ◎みそ 大1
- ◎オイスターソース 大1
- ◎中華スープの素 10g
- ◎水 400mL
- ごま油 大1
真っ赤な見ためと、湯気と共に広がる香りが食欲をそそる、豚バラ白菜の豆腐チゲのレシピです。具材の旨味も溶け込んだコク旨辛スープは、飲み干したいほど絶品です。冷蔵保存5日