Nemt kartoffelpålæg til madpakken
Det her er altså en super god måde at bruge kogte kartofler på! Vi har lavet en opskrift på det lækreste kartoffelpålæg - en slags kartoffelsalat rørt med pikantost og purløg. God fornøjelse!
Kilde: Mambeno
Ingredienser
- stk kogte kartofler
- spsk creme fraiche eller skyr
- spsk pikantost
- spsk paprika
- potte purløg
- salt
- peber