Muslingesalat med knasende grønt og belugalinser

Muslingesalat der smager og knaser. Prøv denne opskrift på muslingesalat, der både er smuk og indbydende - og er meget nem at tilberede. En salat, for dig, der kan lide muslinger, for der er nemlig 2 slags i! Og er du ikke vild med muslinger, er det måske her du alligevel skal prøve? Alternativt kan du skifte dem ud med rejer eller dampet hvid fisk. Belugalinser, grøntsager og skaldyr/fisk klæder hinanden rigtig godt.

• Tid: 30 min
• Portioner: 4

Kilde: arla.dk

Importér til min kogebog