Gâteau génois aux amandes

Gâteau génois aux amandes

C'est un gâteau aux amandes léger et délicieux à préparer la veille. Il sert à confectionner de nombreux desserts.

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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Ingrédients

  • de beurre
  • noix pour le moule
  • d'amandes en poudre
  • d'amandes effilées pour la décoration
  • de sucre en poudre
  • oeufs
  • cuillères à soupe rases de Maïzena
  • cuillère à soupe d'Amaretto

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