Calamars à la mode de Porto
Cette recette de calamars farcis est originaire du nord du Portugal. C'est très bon et très simple à faire.
- Temps: 15 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- de petits calamars
- oignon haché
- dl d'huile d'olive
- oeufs
- cuillère à soupe de persil plat haché
- de pommes de terre
- brin de persil plat haché
- sel et poivre
- oeuf battu
- huile d'olive