Japansk melkeloff
Japanese milk bread er blitt populær mange steder fordi den er er så anvendelig. Tangzhong-metoden sikrer saftig og bomullsmyk bakst. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 80 min
- Porsjoner: 1
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- dl helmelk
- hvetemel
- ss sukker
- ts salt
- ts tørrgjær
- smeltet smør
- ss usaltet smør
- stk. eggehvite