Bringebærvinaigrette og blåmuggost på surdeigsbrød
Oppdag gleden ved å nyte en sprø, ristet sandwich med surdeigsbrød med bringebærvinaigrette og blåmuggost. Server den deilige sandwichen til lunsj og nyt den smaksrike kombinasjonen av mild blåmuggost, friske bringebær i en enkel vinaigrette, lett bitter grønnkål og salt bacon
- Tid: 30 min
- Porsjoner: 4
Kilde: castellocheese.com
Ingredienser
- skiver surdeigsbrød
- grønnkål
- gram baconterninger
- Castello® Mild blue blåmuggost 150g
- gram bringebær
- olivenolje
- ss sitronsaft
- ss honning
- teskjeer salt
- teskjeer nykvernet svart pepper
- Urter etter eget valg, f.eks. timian eller gressløk