Involtini primavera: la Ricetta originale e Consigli con foto passo passo
Gli Involtini primavera sono un antipasto della cucina cinese: bastoncini croccanti ripieni di verdure e fritti! Ecco come farli in casa!
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 5
Fonte: Tavolartegusto.it
Ingredienti
- fogli di sfoglia di carta di riso
- gr di cavolo cappuccio chiaro detto anche cuore di bue
- gr di vino di riso
- cipollotti grandi
- gr di carote
- sale
- pepe
- albume d'uovo per chiudere gli involtini
- olio di semi per friggere
- salsa di soia per servire