ガーリック風味で ツナと大根のハッシュド大根

ガーリック風味で ツナと大根のハッシュド大根

たっぷりの大根を使って作るハッシュド大根のご紹介です。片栗粉とチーズを絡めてじっくりと焼き上げた大根はホクホクもっちりとした食感でとてもおいしいですよ。ツナとすりおろしニンニクの風味がとてもよいアクセントになりますよ。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 大根 300g
  • ツナ油漬け 50g
  • ピザ用チーズ 50g
  • 片栗粉 大さじ3
  • 牛乳 大さじ2
  • すりおろしニンニク 小さじ2
  • 塩こしょう 小さじ1/3
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 粉チーズ 大さじ1
  • 粗挽き黒こしょう 小さじ1/4
  • パセリ 適量

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