Cannelloni con ricotta, speck e asparagi

Cannelloni con ricotta, speck e asparagi

I cannelloni con ricotta, speck e asparagi sono un primo piatto delizioso con un ripieno diverso dal solito macinato di carne. Fra le ricette più sfiziose con i cannelloni questa che segue è sicuramente una delle più facili (e veloci) da realizzare perché la farcitura si prepara in poco tempo con ingredienti che possiamo trovare in tutti i supermercati. Anche il condimento, la besciamella, potete prenderla già pronta se non avete il tempo di cucinarla.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • cannelloni all' uovo
  • ricotta
  • asparagi verdi
  • speck
  • scalogno
  • parmigiano
  • sale
  • pepe
  • besciamella già pronta
  • olio

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