Magatello con mele e scalogni
La notte di halloween il menù deve necessariamente richiamarsi alle streghe. Ecco quindi che si mescolano sapori diversi, come carne e frutta, il tutto arricchito da spezie e distillati. Se non volete realizzare un menù terrorizzante, che magari può sembrarvi infantile, e preferite una cena più raffinata, scegliete questo tipo di abbinamenti, sicuramente convincerete i vostri commensali. Inoltre non dimenticate che la mela è il simbolo di una delle streghe più famose delle favole che ci raccontavano da piccole… quale frutto migliore per quella notte?
- Tempo: 5 min
- Porzioni: 1
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- <strong>magatello </strong>a fettine 600 g
- mele rosse, meglio se biologiche
- cerfoglio
- <strong>scalogni</strong>
- prezzemolo
- acquavite
- olio
- farina
- sale
- pepe