Recept: chocozoenen voor kerst
Chocozoen, zoen, schuimzoen en mellowcake; allemaal namen voor deze lekkere kerstzoen. Dit recept is een kerstvariant op de traditionele chocozoenen. Gemaakt van Italiaans meringue, een koekje en natuurlijk chocolade. Robèrt laat je in de video zien hoe je ze thuis kunt maken!
Bron: Heel Holland Bakt
Ingrediënten
- gram bloem
- gram boter
- gram witte basterdsuiker
- gram amandelmeel
- gram ei
- snuf zout
- gram eiwit
- gram suiker
- blaadjes gelatine
- milliliter water
- gram pure chocolade
- Cacaoboter
- Pistachenootjes
- Gele marsepein
- Goudpoeder