Gazpacho verde de aguacate con gambas y chips de ajo
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Fuente: La Patente
Ingredientes
- de tomate verde de ensalada pelados
- cebolla tierna con tallo
- pimiento verde pequeño
- Unas hojas de albahaca
- cda de perejil
- trocito de jengibre
- cdas de vinagre
- aguacate maduro
- gamba pelada por persona opcional
- dientes de ajo
- pimienta molida
- Sal
- Aove