Chairo Stew - Gryterett fra Bolivia
Tradisjonell gryterett fra Bolivia hvor alle ingrediensene koker med kjøttet og sammen gir en fabelaktig god smak. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 80 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- benfritt grytekjøtt av lam
- vann
- stk. gulrot
- stk. små potet
- stk. løk
- stk. hermetiske maiskolber , evt. minimais
- dl frosne erter
- dl hvite bønner
- ts tørket oregano
- ts tørket bladpersille
- ts salt
- ts kvernet, sort pepper
- ss maisenna