Potetsalat med stilkkapers
Potetsalater kommer i utallige versjoner, og vi blir aldri lei av dem. Dette er en enkel og smakfull variant som blir ekstra god med små, norske nypoteter. Enkel vanskelighetsgrad
- Tid: 40 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- vaskede nypotet med skall
- dl hele kalamataoliven
- dl kapers med stilk
- ss hakket frisk gressløk
- stk. rødløk i skiver
- stk. reddik i skiver
- Saft av 1 stk. sitron
- dl olivenolje
- ss sukker
- ca. 1 ts salt
- ca. 1 ts grovkvernet pepper
- pk karse