Surdegsknäcke av avhäll
Är det här världens enklaste knäckebröd? Det enda du behöver är surdegsgrund, gärna avhäll. Du kan använda nästan vilket mjöl som helst, perfekt när du har slattar kvar i påsarna du vill bli av med!
- Tid: 5 min
- Portioner: 3
Källa: Warbro Kvarn
Ingredienser
- surdegsgrund
- vatten
- mjöl, gärna fullkornsmjöl av råg, men du kan använda det du har
- salt
- Brödkryddor, exempelvis anis och/eller fänkål. Kan uteslutas
- Olivolja, för att brödet ska bli lättare att få bort från plåten