Färskpotatis med brynt smör och löjrom
Färskpotatisen får här sällskap av riktigt somriga smaker som rädisor och gräslök samt brynt smör. Koka potatisen försiktigt så att den inte spricker. Bryn smöret tills det doftar nötter och skär rädisor och gräslök fint. Lägg upp potatisen på ett fat och toppa med crème fraiche och löjrom. Smaklig sommarmåltid!
- Tid: 60 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- färskpotatis
- smör
- knippe rädisor
- kruka gräslök
- salt
- peppar
- ca 100 g löjrom
- dl crème fraiche