Mabotofu - Kødsovs med tofu

Mabotofu - Kødsovs med tofu

Opskriften er fra kogebogen Kondos japanske køkken af Kondo Sasaki, som er uddannet kok fra Munkebo Kro og underviser i det japanske køkken i Meyers Madhus.

Kilde: meyers.dk

Importér til min kogebog

Ingredienser

  • [object Object] tofu
  • [object Object] porre
  • [object Object] ingefær
  • [object Object] hvidløg
  • [object Object] olie
  • hakket 120 [object Object] oksekød
  • [object Object] tobanjan
  • [object Object] sake
  • [object Object] sukker
  • [object Object] sojasauce
  • [object Object] dashi
  • [object Object] sesamolie
  • [object Object] kartoffelmel
  • [object Object] vand

Lignende opskrifter

Seneste opskrifter

Se alle opskrifter