Grøn grød med havregryn
Grøn grød kan laves i et hav af varianter. Her får du et bud på, hvordan du kan tilføje fuldkorn til din grønne grød. Du kan eksperimentere med at bruge de grønne grøntsager og frugter, som du har derhjemme. Det er også en mulighed at spise havregrynene som topping ovenpå grøden i stedet for at blende dem med. Denne opskrift lever op til fuldkornslogoet.
- Tid: 15 min
- Portioner: 2
Kilde: Fuldkornspartnerskabet
Ingredienser
- æble
- avocado
- kiwier
- tsk. friskrevet ingefær
- stor håndfuld valnødder
- håndfulde spinat
- håndfulde hakket grønkål
- havregryn
- dl væske, fx afkølet urtete