Keto Eggs Benedict con frullatore olandese
L'unica cosa non cheto delle uova alla Benedict sono i classici muffin inglesi, quindi usa invece il pane cheto-friendly e prova il nostro semplice frullatore olandese e avrai il piatto perfetto per la colazione o il brunch.
- Porzioni: 4
Fonte: KETO-MOJO
Ingredienti
- cucchiai di burro, diviso
- fette di pancetta canadese
- cucchiaino di sale marino
- uova grandi
- fette di pane cheto, come il pane sottile al cocco Julian Bakery Paleo
- fette di pomodoro, spesse 1/2 pollice
- un pizzico di paprika per guarnire
- erba cipollina tritata per guarnire
- tuorli d'uovo grandi
- cucchiaio di succo di limone
- cucchiaio di acqua calda
- cucchiai di burro fuso
- pizzico di pepe di cayenna