Buiten de Lijntjes
Dit super strakke spektakelstuk van Elizabeth is gemaakt van yellow velvet cake. Hij wordt gevuld met een crémeux van witte chocolade en aardbeien en lemoncurd. De hele taart wordt afgesmeerd met ganache van pure en witte chocolade. De finishing touch komt bovenop de taart als ballon van roze candy melts en alles wordt afgewerkt met goudpoeder.
Bron: Heel Holland Bakt
Ingrediënten
- gram bloem
- gram fijne kristalsuiker
- milliliter zonnebloemolie
- milliliter karnemelk
- eetlepels cacaopoeder
- eieren
- theelepels baksoda
- theelepels bakpoeder
- theelepels zout
- theelepels witte azijn
- theelepels vanille-extract
- citroenen
- gram suiker
- gram boter
- gram pistache
- gram kristalsuiker
- gram water
- gram slagroom
- gram aardbeienpuree
- gram witte chocolade
- gram eigeel
- gelatine blaadjes
- gram pure chocolade
- zwarte kleurstof
- roze kleurstof
- gram candy melts
- potje goudpoeder
- roze dust powder